После того, как удалось попробовать кофе из новой кофемашинки, в голове закралась крамольная мысль, а что-то давно я не чистил Pixie, с лета 2012, да и средство было давно приобретено. Расчехлив инструкцию провел необходимые манипуляции (не сложно, на круг с мытьем емкостей — минут десять) и кофе заиграл новыми красками. Вывод простой — не забывайте чистить кофемашинки, не упускайте нотки вкуса.
Метка: nespresso
Как вы поняли, после stand alone кофемашины мой взор пал на «капучинатор» или, что правильно, вспениватель молока для капучино, латте, мокаччино и прочих. Оригинальный «аэрочино» от Nespresso стоит на сегодняшний день 3300, что при цене кофемашины как-то «не весьма». Тем не менее, промышленность не стоит на месте и на рынке появились конкуренты, например VES V-FS24 за 1500. По дизайну напоминает одну из модификаций «прародителя», подставка, ручка, хром. Внутри тефлоновое покрытие и «юла» с пружинкой. Сверху все это «хозяйство» прикрыто крышкой с плотным резиновым кольцом. Функциональность та же: холодное и горячее вспенивание, а также взбивание (для этого просто требуется демонтировать пружинку с насадки). На выходе получаем тот же результат, что от оригинала, «а если нет разницы, зачем платить больше?»
Да, вы не ослышались, «входной билет» в «секту» кофеманов Nespresso сейчас составляет всего 2990. Именно столько в сети МВидео стоит машинка Nespresso De Longhi ESSENZA EN97.W. Прибор простой, как и остальные: две кнопки, 40 и 110 мл (эспрессо и лунго соответственно), 19 бар, емкость для воды 0.9 литра. Внешность приятная, единственный «недочет» — не поставить большую чашку, чтобы подготовить основу для коктейля (вероятно расчет на то, что любители капучино и латте выбирают прибор со встроенным вспенивателем). В целом дивайс стоит своих денег и радует ароматным кофе также, как и более дорогие собратья.
P.S. Об альтернативном вспенивателе, аналоге аэрочино, VES V-FS24 расскажу позднее.
Находясь на прошлой неделе в зарубежной поездке, в одном из городов Испании мной был надетекчен бутик Nespresso, куда я не преминул зайти. Небольшое помещение, фирменные цвета и упаковки, обходительный персонал. Там же увидел 3 сорта, которых у нас ранее не наблюдал — взял 3 тубы не взглянув на цену и был таков. Далее, анализируя транзакции карты, посчитал, что капсула вышла примерно по 18.5 рублей, в то время как базовая цена у нас — это 26 и 33 за эксклюзивы.
По приезду, в Москве, зайдя на сайт Nespresso я увидел, что эти сорта появились и у нас по цене…да, 33 рубля, т.е. почти вдвое дороже! Почему производитель так хамит по отношению к потребителю, для меня загадка, ведь официально капсулы Nespresso кроме как в фирменных бутиках не продаются.
У Nespresso появился сезонный Limited Edition, 2 сорта, Trieste и Napoli интенсивностью обжарки 9 и 11 соответственно. Обратите внимание, что в Гран Крю максимальная интенсивность — 10. Попробовав оба, могу сказать, что Trieste мне понравился больше.
Нищебродства псто 🙂
На самом деле решил за относительно небольшие деньги, порядка 500 рублей за 5 штук или 100 за 1 соответственно проверить т.н. «многоразовые» капсулы для Nespresso. Заказал на ebay и примерно через 4 недели получил посылку. Пластиковый усеченный конус с крышкой, в донышке и крышке сетка, у раструба кольцо, которое не дает машине «засосать» капсулу и помять ее основание. Зачерпываем кофе (молотый, покупается отдельно ;)…), закрываем крышку и далее все как со «штатной капсулой». Качество эспрессо зависит от исходного продукта и, видимо, степени набивки. Вариант рабочий, на любителя, ведь, как вы помните, «входной билет» в мир Nespresso стал дешевле и кому-то данный вариант будет как раз в тему.
Я уже дважды пробовал аналоги капсул Неспрессо от Espresso Coffee Club, оба сорта показались мне «пресными» и не ароматными. Но я не останавливаюсь на достигнутом и решил попробовать ещё один вариант, на сей раз Ethical Coffee Company Indiadoro. Ценник -250 рублей за 10 капсул, упаковка вызывает уважение, индивидуальные конусы матового «биоразлагаемого» пластика на вид даже прочнее оригинала (а он, нужно отметить, мнется). Крышка капсулы правда напоминает пергамент, да и прорываются они рычагом сложнее, но это механика.
Вкус интересный, я взял Espressivo & Indiadoro: если первый слабоват (интенсивность так и не нашёл), то второй не уступает многим оригинальным.
Если бы цены были чуть ниже, а ведь оригинал на АВИТО по 22 рублей в отличие от 26-33 в бутиках, то вариант вполне рабочий. Сортов правда всего 5, один из которых «декафинато».
Забавно, но входной билет в «мир Nespresso» подешевел. Новые кофе-машины от DeLonghi, а именно модели U C50 и U D50 стоят 6 490, PIXIE D60 EU же опустилась в цене до 7 990 (напомню, что не далее как месяца два назад она была самой дешевой и стоила 8 500). При этом, Aeroccino+ подняли в цене с 2 800 до 3 130, чтобы, видимо, компенсировать падение.
Кроме того, в бутике появилась новинка, капсулы Crealto Limited Edition 2012, эспрессо интенсивностью «8». Необычный, но интересный вкус, нужно сказать. И да, первая партия Grand Crus почти полностью выпита, что позволило выделить наиболее интересные для себя сорта. Вот они (в скобках интенсивность, расположение по убыванию интенсивности):
-Ristretto (10);
-Arpeggio (9);
-Roma (8);
-Decaffinato Intenso (7);
-Livanto (6);
-Rosabaya (6);
-Dulsao (5);
-Volluto (4);
-Cosi (3).
Любопытно: cуд разрешил конкурентам Nestle производить капсулы для кофемашин Nespresso. Казалось бы, ликуем, улыбаемся и машем? Но…
Позавчера я купил в Эльдорадо упаковку капсул Espresso Coffee Club, Forza Roma, интенсивностью 10. Альтернативные капсулы для Nespresso. Ценник 249 за 10 капсул, каждая капсула в отдельной упаковке, но сами капсулы прозрачные с тонкой фольгой сверху (она не редко рвется при использовании).
Вкус никакой, крепость тоже, при том, что у всех 16-ти сортов Grand Crus ярко выраженный вкус и ощутимая крепость. Ну и какой смысл в альтернативе?!